Caril confecionado com uma receita com todo o gosto típico do caril indiano. Mais intenso que o de fusão e o Goês, este caril revela-se igualmente cremoso mas com uma maior complexidade de especiarias o que lhe aufere uma maior intensidade no palato...!

Uma excelente opção para quem gosta de sabores um pouco mais intensos / acima da média. Por omissão, é confecionado com picância média e já algo intenso em termos de especiarias.

ESCOLHA A PROTEÍNA (Preço variável):
. Vegetariana
. Frango
. Peixe
. Camarão
. Borrego

A versão vegetariana é confecionada com pedaços de 3-5 vegetais (variáveis com a época), a de frango com pedaços médio-pequenos ("passarinho") e a dos camarões é pronta a comer (descascados, só com a cauda e sem cabeças).

SUGESTÃO: Caril de Borrego ou de Frango!

ACOMPANHAMENTO: aconselhamos o nosso arroz indiano aromático (um Basmati importado com bagos extra longos / XL). Em alternativa, escolha pão (naan ou apa/roti).

COMPLEMENTOS: achar de manga, paparis / papadums.